
OMÜ Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şükrü Küçüködük, beslenme ile beyin gelişimi arasında yakından ilişki olduğunu söyledi
Beyin yapısının büyük kısmının yağ dokusundan oluştuğunu belirten Prof. Dr. Küçüködük, çocuk beslenmesinde yağ içerikli gıdaların büyük önem arz ettiğini kaydetti.
Omega-3 ve Omega-6 yağ asitlerinin sinir hücrelerinin (nöron) büyüme ve gelişmesinde son derece önemli rol üstlendiğini bildiren Prof. Dr. Küçüködük, Omega-3 yağ asitlerinin, soğuk su balıklarında bol miktarda bulunduğunu ifade etti.
Balığın sağlıklı beslenmede vazgeçilmez bir gıda maddesi olduğunu kaydeden Prof. Dr. Küçüködük, özellikle çocuklara genel gelişimin yanı sıra beyin gelişimi için de balık yedirilmesi gerektiğini vurguladı.
Çocuklara 7. aydan itibaren balık yedirilmesini öneren Prof. Dr. Küçüködük, şunları kaydetti:
“Çocukların normal gelişiminin yanı sıra beyin gelişimleri için de haftada iki gün mutlaka balık tüketmeleri gerekir. Özellikle somon, uskumru, ton balığı, sardalya gibi balıklar Omega-3 yönünden oldukça zengin balıklardır. Omega-3 yağ asitlerinden DHA insan beynindeki hücrelerin yenilenmesine katkıda bulunur. Balık türüne göre Omega-3 miktarı farklılık gösterebilir. Genellikle ızgarası yapılan balıklar, Omega-3 yönünden zengin balıklar. Ülkemizde en çok tüketilen balıklardan olan hamsi de Omega-3 ihtiyacını karşılayacak düzeyde.”
HAMİLELİKTE BALIK TÜKETMELİ
Beyin gelişiminin anne karnında başladığını ifade eden Prof. Dr. Küçüködük, anne karnındaki bebeğin gelişimi ve anne sağlığı için gebelerin de mutlaka balık tüketmeleri gerektiğini söyledi.
Gebelikte özellikle son 3 ayda anneden bebeğe önemli ölçüde Omega-3 yağ asitleri aktarıldığını bildiren Prof. Dr. Küçüködük, gebelerin bu dönemde bol miktarda balık tüketmesinin yararlı olacağını belirtti.
Prof. Dr. Küçüködük, bol balık yiyen gebelerde erken doğum, düşük ağırlıklı bebek doğurma riskinin de az olduğunu kaydetti.
Ntvmsnbc
sengul | 11.09.2008 14:23:30 çokkkkk şekerrrr |
|
|
sengul | 11.09.2008 14:23:57 çok tatlı benı de güldürdü |
|
|
simay | 14.09.2008 23:31:31 :))))) süper gülüş çok tatlı |
|
|
cigdem | 17.09.2008 02:45:31 super neseli |
|
|
nermin naz | 17.09.2008 18:00:50 çokk tatlı bebeğimde onu görünce kahkaha atıyor |
|
|
ZÜHRE | 24.09.2008 23:46:21 OYYY NE GÜZEL GÜLÜYOSUN SEN .BİZİDE GÜLDÜRDÜN .SÜPERRRR YAA |
|
|
ezel | 27.09.2008 18:49:20 cok tatlısın yaaaaa vallah bitanem |
|
|
ezel | 01.10.2008 13:31:23 keske benim bebegimde senin gibi gülebilse.gülmeyi bırak hareket bile etmiyo |
|
|
HAYAL GÖZLÜM | 04.10.2008 15:13:05 TATLIM ÇOK GÜZEL GÜLÜYOR |
|
|
nero | 07.10.2008 01:01:18 7.aydan itibaren kızıma balık yediriyorum çok sağlıklı olduğunu biliyorum |
|
|
funda_efe | 06.11.2008 15:36:45 gulmekten yıkılıo ya efemde onunla bırlıkte guluo:) |
|
|
Burrcu | 14.11.2008 12:57:52 süpersin yaa... allah ömur boyu guldursun senı... |
|
|
Burrcu | 14.11.2008 12:58:51 Süper bir kahkaha.. |
|
|
srose1985 | 17.11.2008 16:24:43 bütün hamileliğim boyunca balık yedim. çünkü balığın ne kadar önemli olduğunu biliyordum. ömrümde balık yemeyen ben hamileliğimde tattım balığın tadını :) bebeğim şuan 5 aylık ve onunda balık yemesini istiyorum zamanı geldiğinde. |
|
|
fatih önen | 24.11.2008 14:47:34 çok tatlı maşallah
|
|
|
Burrcu | 26.11.2008 00:16:39 Ben böyle bişi görmedim ya :):):):):) |
|
|
esila | 30.11.2008 00:50:27 allahım super bı bebek ne guzelde kahkaha atarmıs yerım onu ben canım yaaa tuanamda bayıldı. |
|
|
tuğbanur | 15.12.2008 13:44:19 güzeldi:))) |
|
|